YT Venice - шаблон joomla Продвижение

  • Image Size
  • T9xNUZZ 5zw
  • Zk W LklJM0
  • img
  • Widgetkit

 

Кухня


СТРАВИ ВІД ШЕФА
С-т «У лісі » 300/55г. 220.00
(м'ясо перепілки, гриби білі смажені, томати чері,
яйце перепелине, горішки кедрові, рукола, фірмова заправка)

С-т «З індички та апельсином» 300г. 160.00
(айсберг, філе індички, апельсин, томати чері,
сир пармезан, сухарики, соус «цезарь»)

Холодець з хріном 500/50г. 195.00
(свинина, телятина, куриця)

Буженина особлива 100/100г. 120.00
(свинина, телятина, курка, часник,
горіх волоський, зелень, соус, томати чері)

Форшмак від тьоті Соні з Одеси 300г. 95.00
(оселедець, яблуко, яйце куряче, цибуля,
масло вершкове, грінки)

«Мирова закуска» 500/150/100г. 470.00
(сир сулугуні, сир дор-блю, мед, виноград,
буженина домашня, мисливська ковбаска, ковбаса с/к,
асорті с/в, гірчиця, хріновуха)

Юшка козацька 300г. 85.00
(свинина ошийок, гриби білі сухі, цибуля,
квасоля, сметана, часник, зелень.)

Картопля запечена з беконом 200г. 160.00
(картопля, бекон, сир пармезан)

«Груша з сюрпризом» 300г. 210.00
(коктейль морепродуктів, груша, сир)

Індичка запечена з овочами
під грибним соусом 400г. 230.00
(індичка, перець болгарський, томати, цибуля,
сир твердий, гриби білі, вершки, сметана)

Циплята табака з часником 1шт. 210.00

Хачапурі мігрулі 400г. 115.00
(тісто дріжджове, сулугуні, бринза)

Хачапурі по-аджарськи 300г. 110.00
(тісто дріжджове, сулугуні, бринза, яєчний жовток)



Спеціальна пропозиція

«Юшка грибна з пельменями» 400г. 95.00

«Пельмені домашні з грибним
соусом та сиром» 300г. 95.00

«Вареники з м’ясом» 200/20г. 105.00

«Вареники з капустою
та шкварками» 200/50г. 70.00

«Вареники з картоплею та
грибним соусом» 200/50г. 85.00




Холодні Закуски
Закусочка Під Горілочку
Смачно жити в Україні,
Особливо у селі,
Коли в кожній є родині
Шматок сала на столі.

«Тарілка домашніх м’ясних делікатесів» 300г. 290.00
(буженина запечена, підчеревина запечена в печі,
ковбаса домашня)
(ЦЕ ВСЕ МОЖНА ЗАМОВИТИ ОКРЕМО)

«Оселедчик під горілочку з цибулькою» 100/40г. 45.00
(філе оселедця, цибулька ріпчаста та зелена)

«Оселедчик для веселої компанії» 450г. 80.00
(філе оселедця, огірок солоний, картопля,цибулька, грінки)


«Бабусина грядка» 500г. 140.00
(помідор, огірок, перець болгарський, цибуля зелена,
лист салата, зелень )
(ЦЕ ВСЕ МОЖНА ЗАМОВИТИ ОКРЕМО)



«Тарілка домашніх різносолів» 600г. 115.00
(помідори квашені, огірки солоні, капуста квашена,
часник марин., перець гострий,
морква по особливому рецепту, грибочки фірмові)
(ЦЕ ВСЕ МОЖНА ЗАМОВИТИ ОКРЕМО)






«Закуска козацька» 100/150/70г. 75.00
(сало перекручене з часником, грінки,
гірчиця та зелена цибуля)

«Сало генеральське» 100г. 60.00

«Тарілка справжнього козака» 200/65г. 110.00
(сало як сало, сало зі спеціями, грудинка копчена,
підчеревина запечена, хрін столовий, часник, зелень)


«Тарілка сирних делікатесів» 250/50/50г. 180.00
(сир фета, сулугуні домашній, королівський, копчений,
мармуровий, мед, виноград, горіх волоський)

«Грибочки лісові мариновані» 150/50г. 105.00
(опеньки, маслята та гриби білі, маринована цибулька,
часник, олія домашня)

Закуска гостра на сухариках 150г. 95.00
(сирок плавлений, часник, майонез, сухарики)

«Лимон» 100г. 20.00


«Маслини або Оливки» 100г. 85.00








Салати
А до сала ще й горілка,
Щоб п'яніла голова.
Українець, мов та бджілка,
Лиш нектар п'є із горла.
«Овочева Грядка» 250г. 70.00
(огірок, перець болгарський, помідор, цибуля ріпчаста,
та зелена,олія або сметана, або майонез)

С-т «По-грузинськи» 300г. 160.00
(помідор, огірок, горіхова заправка, зелень,
смажений сир Сулугуні)

«Від братів римлян» «Цезар» 250г. 140.00
(айсберг, ромен, філе куряче смажене, грудинка копчена,
томати чері, сухарики, соус цезар)

«Із Печених Овочів з Телятиною» 250г. 115.00
(баклажан, кабачок, перець, помідор, телятина смажена,
гриби білі, цибуля, соус)

С-т «Мисливський» 300г. 110.00
(ковбаски мисливські, яйце куряче, морква відварна,
мариновані печериці, консервована квасоля, цибуля,
зелень, майонез)

«Грецький» 250г. 95.00
(помідор, огірок, перець болгарський, листя салату,
сир "фета", цибуля, маслини, масло оливкове, базилік)


«Роксолана» 250г. 95.00
(шинка, ананас консервований,сир твердий,
яйце куряче, соус "Прованс")




«Поцілунок» 250г. 85.00
(грудка куряча копчена, помідор, сухарики, цибуля,
сир твердий, часник, соус майонез)

«Жіночий» 250г. 150.00
(мікс трав, грудка куряча копчена, виноград, сир пармезан,
горіхи волоські, з фірмовою заправкою на оливковій олії)

«Солоха з Курячою Печінкою» 250г. 85.00
(картопля відварна, огірок солоний, печериці смажені,
яйце куряче, сир твердий, смажена куряча печінка,
майонез, зелена цибуля)

«Закордонні Манери» 250г. 220.00
(мікс трав, сьомга с/с, сир фета, помідори чері,
оливки бочкові, кунжутне насіння, цитрусова заправка)

Салат «Сайгон» 250г. 150.00
(сьомга с/с, креветки коктейльні, помідор, перець
болгарський, яйця курячі, перепелині, маслини, майонез)

«Балакучі Печериці» 250г. 120.00
(язик відварний, печериці смажені, солоний огірок,
сир твердий, соус цезар)

«Вітамінний Бум» 200г. 65.00
(морква, селера, яблуко, гарбузове насіння, оливкова олія)

«Салат із капусти»
(свіжа капуста, свіжий огірок, зелень, олія або майонез) 250г. 60.00







ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Українці люблять сало,
Ще й з солоним огірком,
А, як свято якесь мають,
То гуляють всім селом.

«Деруни українські» 300/100г. 90.00
Зі сметаною
З шкварками
З грибами


«Язик під грибним соусом» 300г. 210.00


«Жульєн з куркою та грибами» 100г. 70.00

«Сир фрі з соусом бальзаміко» 150/50г. 105.00

«Фірмові хачапурі з домашнім
сиром сулугуні» 150г. 65.00

«Піджарка свинна для любого кума» 150/150/30г. 130.00
(свинина, цибулька, дерун)

«Крильця курячі в пікантному соусі» 300г. 130.00
(крильця курячі, мед, кетчуп, часник, зелень)

Зрази картопляні:
з м’ясом та грибним соусом 350/50г. 160.00
з капустою та грибним соусом 350/50г. 90.00





ПЕРШІ СТРАВИ
Українці люблять пісню,
Щоб бриніла аж струна.
Щоб живіт на двоє тріснув,
Й не боліла голова.

«Борщ український з ребром
та пампушками» 300/50/50г. 85.00

«Солянка мисливська за
фірмовим рецептом» 400г. 125.00

«Бульйон курячий на похмілля» 300г. 55.00
(курячий бульйон, фрикадельки,
локшина домашня, зелень)


«Юшка рибна» 300г. 110.00

«Юшка грибна з пельменями» 400г. 95.00

«Юшка козацька» 300г. 85.00







ОСНОВНІ СТРАВИ
Смачно жити, гірко вмерти,
В українському селі.
Вміють добре погуляти,
І великі, і малі.


«Пательня із асорті риби та броколі
під сирним соусом» 250г. 240.00

«Судачок запечений з овочами» 300г. 210.00
(філе судака, цвітна капуста, перець болгарський,
цибуля, помідор)


«Карасики зі ставочка» 300/50г. 120.00
(смажені карасики з цибулькою)


«Вечеря із курки у вершковому соусі» 400г. 170.00


«Куряче філе з грибним соусом
та картоплею фрі» 300г. 140.00

«Печеня від Cолохи» 600г. 190.00
(свинина, картопля, цибуля, гриби білі, помідори,
сир твердий, зелень)

«Ребра під соусом барбекю» 400г. 195.00







ГАРНІРИ
Салом старість відганяють,
А горілка сил дає.
Як гуляють, то гуляють,
Доки в грудях серце б'є!

«Пательня смаженої картоплі
з грибочками та цибулькою» 750г. 190.00


«Картопля відварна із зеленню» 250г. 70.00


«Картопляне пюре» 250г. 65.00


«Картопля по-селянськи» 250г. 70.00


«Картопля фрі» 150г. 95.00


«Пательня генеральської картоплі» 1200г. 320.00
(свинина ошийок, опеньки, картопля, цибуля, часник)

«Рис з овочами» 200г. 40.00








СОУСИ
«Червоний» 100г. 15.00
(кетчуп, цибулька, часник, зелень, спеції)

«Білий» 100г. 15.00
(майонез, зелень, огірок солоний, часник)

«Тар-Тар» 100г. 20.00
(майонез, сметана, вершки, огірок свіжий,
огірок солоний, яйце куряче)


«Цезар» 50г. 30.00
(оливкова олія, анчоуси, яйце куряче, сир пармезан,
вино, часник)
«Наршараб» 50г. 30.00
«Сметана» 100г. 20.00
«Хрін столовий» 50г. 10.00
«Гірчиця» 50г. 10.00
«Аджика» 100г. 25.00
«Майонез» 50г. 15.00
«Для печених овочів» 50г. 15.00
(майонез, аджика, гірчиця)






Шашлик з мангалу
Вихід. Ціна. грн. Порція. Ціна. грн.
Баранина 100г. 120.00 400г. 480.00
Свинина
Антрекот (ошийок)100г. 60.00 300г. 180.00
Вирізка 100г. 60.00 300г. 180.00
Ребро 100г. 55.00 350г. 192.50
Биток 100г. 58.00 400г. 232.00
Ошийок з овочами 650г. 420.00
Шашлик сирий 1000г. 500.00
Телятина
Вирізка 100г. 95.00 300г. 285.00
На кісточці 100г. 90.00 400г. 360.00
Печінка 100г. 65.00 300г. 195.00
Курка
Філе 100г. 52.00 300г. 156.00
«Жіноча пристрасть» 55.00 300г. 165.00
(філе курки в медовому соусі)
Крильця 100г. 30.00 300г. 90.00
Серця 100г. 45.00 300г. 135.00
Гомілки 100г. 40.00 300г. 120.00
Стегно 100г. 35.00 300г. 105.00
Перепілка 1шт. 130г. 90.00



Риба
Сьомга 100г. 130.00 300г. 390.00
Сом 100г. 75.00 300г. 225.00
Білий амур 100г. 65.00 300г. 195.00
Товстолоб 100г. 65.00 300г. 195.00
Скумбрія 100г. 55.00 300г. 165.00
Кролик
Кролик 100г. 60.00 300г. 180.00

Люля-Кебаб
Люля-кебаб 100г. 45.00 150г. 67.50
(свинина)
Люля-кебаб 100г. 45.00 200г. 90.00
(курка з грибами)
Люля-кебаб 100г. 70.00 150г. 105.00
(телятина)
Люля-кебаб 100г. 70.00 150г. 105.00
(баранина)


Лаваш
Грузинський лаваш 450г. 30.00
(теплий)
Вірменський лаваш 50г. 12.00





Овочі/Гарнір
Овочі гриль 500г. 180.00
Картопля з салом 300г. 90.00
Картопля зі спеціями 450г. 90.00
Картопля з підчеревиною 450г. 110.00

Лаваші гриль
Лаваш з шинкою та сиром 150г. 50.00
Лаваш з грибами та сиром 150г. 50.00
Лаваш з шинкою, грибами та сиром 170г. 50.00
Лаваш з овочами та сиром 170г. 50.00
Лаваш з бринзою та зеленню 170г. 50.00
Лаваш з сиром сулугуні 170г. 50.00
Хачапурі
Хачапурі на мангалі 150г. 45.00
Соуси
Соус «У Лісі» 100г. 30.00



Напої власного виробництва

Узвар домашній з сухофруктів 1л. 50.00
Компот 1л. 50.00

СОЛОДКІ СТРАВИ

Тортик «Наполеон» 200г. 60.00
Рулет «Бісквітний» 250г. 80.00
(бісквіт, мак, вишня, вершки, шоколад, соус вишневий)
«Штрудель з яблучком та морозивом» 150/50г. 60.00
«Штрудель з вишнями та морозивом» 150/50г. 120.00
«Млинці з фруктами» 250г. 65.00
«Млинці з домашнім сиром
та сметаною» 250г. 65.00
«Круасани з шоколадом» 150г. 50.00
«Морозиво в асортименті» 150г. 65.00
«Морозиво з фруктами» 250г. 80.00
Груша «День та ніч» 300г. 160.00
«Асорті фруктове» 500г. 105.00

«СВЯТКОВІ ТОРТИ
НА ЗАМОВЛЕННЯ» 1кг. 300.00








ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Бульйон курячий 150г. 45.00
(курячий бульйон, фрикадельки,
локшина-буковки)

Картопля фрі з кетчупом 150г. 80.00

Картопляне пюре «Свинка Пеппа» 150г. 50.00

Котлета куряча «Сонечко» 100г. 60.00

Торбинка кота в чоботях 100г. 60.00
(свинина, шинка, сир твердий,
помідори свіжі, цибуля зелена)

С-т «Лісовичок » 150г. 75.00
(куряче філе, кукурузка консервована,
яйце перепелине, огірки солоні, сметана, зелень)

С-т «Капітошка » 150г. 95.00
(куряче філе, ананас консервований,
сир твердий, майонез, зелень)

С-т «Овочева мозаїка » 150г. 40.00
(помідор свіжий, огірок свіжий,
перець свіжий, оливкова олія, зелень)

Сирники «Смайлики» 150г. 60.00

Морозиво з полуничним джемом 100г. 50.00



Сніданки
Сніданок №1 475г. 145.00
(Яйця варені, хліб тост., бекон, масло вершкове,
сир твердий, ковбаса с/к, листя салату, помідор
свіжий, огірок свіжий, пампушки домашні, зелень)
Сніданок №2 545г. 155.00
(Омлет з грибами, картопля фрі, масло вершкове,
сир твердий, ковбаса с/к, помідор свіжий, огірок
свіжий, пампушки домашні, зелень)
Сніданок №3 545г. 165.00
(сирники, хліб тост., мед, масло вершкове,
сир твердий, ковбаса с/к, листя салату, помідор
свіжий, огірок свіжий, зелень)
Сніданок №4 595г. 125.00
(Каша вівсяна на молоці, масло вершкове,
сир твердий, ковбаса с/к, листя салату, помідор
свіжий, огірок свіжий, пампушки домашні, зелень)
Сніданок №5 475г. 150.00
(Яйця варені, хліб тост., ковбаски мисливські,
масло вершкове, сир твердий, ковбаса с/к, листя салату,
помідор свіжий, огірок свіжий, пампушки домашні, зелень)
Французький сніданок 185г. 55.00
(вівсяні пластівці, мед, круасан з шоколадом)
Омлет 150г. 35.00
Омлет з сиром 220г. 55.00
Омлет з сиром, помідором та беконом 300г. 85.00
Яєчня 80г. 25.00
Яєчня з підчеревиною 80/25г. 45.00
Яєчня з беконом 150/40г. 65.00
Яєчня з грибами та сиром 80/25/25г. 45.00
Яйце відварене 1шт. 10.00
Сирники із сметаною 150/50г. 85.00



Бар



Водка / Vodka
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
Хортица 0.5 250.00 50.00 25.00
Козацька Рада 0.5 250.00 50.00 25.00
Nemiroff / медовая с перцем 0.5 250.00 50.00 25.00
Nemiroff «lex» 0.5 480. 00 96.00 48.00
Nemiroff «Premium» 0.7 420.00 60.00 30.00
Nemiroff «De Luxe» 0.5 350.00 70.00 35.00
Nemiroff «De Luxe» медовая с перцем 0.5 350.00 70.00 35.00
Хлебный Дар 0.5 250.00 50.00 25.00
Перша Гильдия «Prestige» 0.5 300.00 60.00 30.00
Мороша 0.5 250.00 50.00 25.00
Finlandia / Finlandia клюква 0.5 600.00 120.00 60.00
Водка "Грей Гуз" 0.5 1100.00 220.00 110.00
Зубровка 0.5 325.00 65.00 32.50
Прайм 0.5 250.00 50.00 25.00
Чача GWS 0.5 490.00 98.00 49.00

Виски / Whisky
Johnnie Walker Red Label 1л. 2200.00 220.00 110.00
Johnnie Walker Black Label 1л. 3500.00 350.00 175.00
Black & White 1л. 900.00 90.00 45.00
Bushmills Original 1л. 2100.00 210.00 105.00
Jack Daniel’s 1л. 2200.00 220.00 110.00
Jameson 1л. 2500.00 250.00 125.00
Бурбон «Wild Turkey» 0.7 1330.00 190.00 95.00
Monkey Shoulder Skotch 0.7 2170.00 310.00 155.00
Tullamore Dew Irish 0.7 1330.00 190.00 95.00
Чивас Регал 1.0 3100.00 310.00 155.00
White Horse 1.0 1500.00 150.00 75.00
Grant’s 0.7 1365.00 195.00 97.50

Коньяк / Cognac
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
Hennessy VS 1л 3700.00 370.00 185.00
Десна 0.5 300.00 60.00 30.00
Закарпатский 0.5 450.00 90.00 45.00
Арарат 3* 0.5 800.00 160.00 80.00
Шабо 3* 0.5 350.00 70.00 35.00
Шабо 4* 0.5 375.00 75.00 37.50
Шабо 5* 0.5 425.00 85.00 42.50
Таврия 3* 0.5 325.00 65.00 32.50
Таврия 5* 0.5 400.00 80.00 40.00
Легенда Тбилиси 3* 0.5 475.00 95.00 47.50
Легенда Тбилиси 5* 0.5 600.00 120.00 60.00
Алекс Сильвер 0.5 500.00 100.00 50.00
Алекс Голд 0.5 600.00 120.00 60.00
Кахетинский 3* 0.5 425.00 85.00 42.50
Кахетинский 4* 0.5 450.00 90.00 45.00
Кахетинский 5* 0.5 500.00 100.00 50.00
Кахетинский 7* 0.5 650.00 130.00 65.00

Аперитив / aperitif
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
XentaAbsenta /Абсент 1л. 2500.00 250.00 125.00
Jagermeister /Егерьмастер 1л. 1500.00 150.00 75.00
MartiniBianko /Мартини 1л. 750.00 75.00 37.50
CampariBitter / Кампари 1л. 1300.00 130.00 65.00
Bbecherovka /Бехеровка 1л. 1200.00 120.00 60.00
Ром / Rum
Выход Ценавгрн. 100г. 50г.
Capitan Morgan (Gold) 1л. 1200.00 120.00 60.00
Capitan Morgan (Black) 1л. 1400.00 140.00 70.00
Bacardi 1л. 1400.00 140.00 70.00
Jamaica Rum Appleton EstateVX 0.7 980.00 140.00 70.00
Ямайский Ром Естейт VX
Джин / Gin
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
Gordon’s / Гордонс 1л. 1600.00 160.00 80.00
Beefeater/Бифитр 1л. 1700.00 170.00 85.00
Текила/ Tequila
Выход Ценавгрн. 100г. 50г.
Jose Cuervo Especial Silver / ХосеКуэрво 1л. 1600.00 160.00 80.00
Jose Cuervo Reposado / ХосеКуэрво 1л. 1600.00 160.00 80.00
Sauza Silver 1л. 2100.00 210.00 105.00
Blue Agave Espolon Blanco/Голубая Агава 0.75 1425.00 190.00 95.00
Ликер / Liquor
Выход Ценавгрн. 100г. 50г.
Kahlua / Калуа 1л. 2300.00 230.00 115.00
Baileys / Бейлис 1л. 2200.00 220.00 110.00
Cointreau / Куантро 1л. 1800.00 180.00 90.00
Sambuca Molinary /Самбука 1л. 1900.00 190.00 95.00
Volare Sambuca / Самбука 1л. 1100.00 110.00 55.00
Volare Blue Curacao / апельсин 1л. 950.00 95.00 47.50
Volare Peach / персик 1л. 950.00 95.00 47.50
Volare Pisang / банан 1л. 950.00 95.00 47.50
Volare Triple Sec / апельсин 1л. 950.00 95.00 47.50
Malibu / кокос 1л. 1500.00 150.00 75.00

Сиропы / Syrup
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
Grenadin / гранат 1л. 750.00 75.00 37.50
Директор
Глав. Бух.







Вино /Wine
Выход Цена в грн. 100г. 50г.
Грузии /Georgian
ТМ «ТАМАДА»
Мцване (бел. сух.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Цинандали (бел. сух.) 0.75 435 .00 58.00 29.00
Алазанская долина (бел. п/сл.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Алазанская долина (кр. п/сл.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Пиросмани (бел. п/сл.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Пиросмани (кр. п/сл.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Твиши (бел. п/сл.) 0.75 735.00 98.00 49.00
Саперави (кр. сух.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Напареули (кр. сух.) 0.75 510.00 68.00 34.00
Мукузани (кр. сух.) 0.75 570.00 76.00 38.00
Киндзмараули (кр. п/сл.) 0.75 735.00 98.00 49.00
ТМ «СТАРЫЙ ТБИЛИСИ»
Ркацетели Мцване (бел. сух.) 0.75 360.00 48.00 24.00
Алаверди (бел. п/сух.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Алаверди (кр. п/сух.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Алазани (бел. п/сл.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Алазани (кр. п/сл.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Саперави Джелшави (кр. сух.) 0.75 420.00 56.00 28.00
Киндзмараули (кр. п/сл.) 0.75 585.00 78.00 39.00
Цинандали (бел. сух.) 0.75 420 .00 56.00 28.00
ТМ «АДАМАНТИ»
Вино игристое Адаманти (бел. п/сл.) 0.75 350.00
Вино игристое Адаманти (бел. п/сух.) 0.75 350.00
Вино игристое Адаманти (бел. брют) 0.75 350.00




Игристые Вина / Sparkling wine
Oreanda п/сл. 0.75 250.00
Советское п/сл. 0.75 250.00
Артёмовскоекр./бел. п/сл. 0.75 250.00
Шампанское "Крым" 0.75 300.00
Нап-к вин. "Фраголино" 0.75 300.00
Martini Asti 0.75 700.00
Игристые Вина Инкерман/Sparkling wine Inkerman
Inkerman Брют 0.75 250.00
Inkerman бел./кр. п/сл. 0.75 250.00
Инкерман/INKERMAN
Совиньйон (бел. сух) 0.75 285.00 38.00 19.00
Мерло-Каберне (кр. сух) 0.75 285.00 38.00 19.00
Инкерман (бел. п/сух) 0.75 285.00 38.00 19.00
Древний Херсонес (кр. п/сл) 0.75 285.00 38.00 19.00
Крымская Ривьера (кр. п/сл) 0.75 285.00 38.00 19.00
Крымская Ривьера (бел. п/сл) 0.75 285.00 38.00 19.00
Черноморская Жемчужина (бел. сух) 0.75 330.00 44.00 22.00
Легенда Инкермана (бел. п/сл) 0.75 285.00 38.00 19.00
Ореанда / Oreanda
Мускат (бел.п/сл) 0.75 180.00 24.00 12.00
Бастардо( кр. п/сл) 0.75 180.00 24.00 12.00
Шардоне (бел. сух) 0.75 180.00 24.00 12.00
Кагор (кр. десертное) 0.75 180.00 24.00 12.00
Каберне (кр. cух.) 0.75 180.00 24.00 12.00
Коблево / Koblevo
Каберне (кр. cух.) 0.7 16800 24.00 12.00
Франческа (бел. п/сл.) 0.7 154.00 22.00 11.00
Мускат (бел. п/сл.) 0.75 180.00 24.00 12.00
Бастардо (кр. п/сл.) 0.75 180.00 24.00 12.00
Шардоне (бел. сух.) 0.7 168.00 24.00 12.00
Жозефина (кр. п/сл.) 0.7 154.00 22.00 11.00
Аскания / Askania
Каберне (кр. cух.) 0.75 16800 24.00 12.00
Шардоне (бел. п/сл.) 0.75 168.00 24.00 12.00
Легенда Таврии (бел. сух.) 0.7 5 168.00 24.00 12. 00
Пино Гриджио (бел. сух.) 0.75 510.00 68.00 34.00
Требиано (бел. сух.) 0.75 510.00 68.00 34.00
Кьянти (кр. сух.) 0.75 510.00 68.00 34.00
Монтепульчано (кр. сух.) 0.75 510.00 68.00 34.00
Совиньйон Блан (бел. сух.) 0.75 435.00 58.00 29.00
Каберне Совиньйон (кр. сух.) 0.75 435.00 58.00 29.00





Пиво / Beer
Выход Цена в грн.
Старопрамен (разлив) 0.5 30.00
Черниговское (разлив) 0.5 25.00
Черниговское в ас-те:
Светлое (бут.) 0.5 30.00
Старопрамен (бут.) 0.5 30.00
Стелла (бут.) 0.5 50.00
Стелла б/а (бут.) 0.5 50.00
«Біла Ніч» (бут.) 0.5 30.00
«Біле» нефильтрованное (бут.) 0.5 30.00
«Корона Екстра» 0.355 65.00
«Лефф» 0.33 65.00
«Хугарден» 0.33 65.00
Бельгийское в ас-те: 0.33 130.00
Шнайдер 0.5 95.00

Снек к пиву
Арахис 70г 50.00
Фисташки 60г 140.00
Сухарики 35г 15.00
Чипсы 70г 45.00
Сок / Juice
Сок в ас-те 1л. 80.00

Фреш / Freshjuice
Апельсиновый 0.2 80.00
Грейпфрутовый 0.2 80.00
Директор
Глав. Бух.





Вода / Water
Выход Цена в грн.
Моршинская (пластик) 0,5 25.00
Моршинская (пластик) 0,33 30.00
Моршинская (пластик) 1,5 40.00
Бонаква 0,5 20.00
Бонаква 1,0 25.00
Боржоми (стекло) 0,5 65.00
Боржоми (пластик) 0,75 70.00
Сладкая вода / Sweetwater
Выход Цена в грн.
Кока-кола 0,5 30.00
Кока-кола 1,0 40.00
Фанта 0,5 30.00
Фанта 1,0 40.00
Спрайт 0,5 30.00
Спрайт 1,0 40.00
Нести 0,5 30.00
Тоник Швепс 1,0 50.00
Пепси - кола 0,5 30.00
Пепси - кола 1,0 40.00
Узвар 1,0 50.00
Энергетические напитки / energyDrink
Берн / burn 0,25 60.00
Берн / burn 0,5 85 .00





Кофе “BrunoRiсco” / Coffee
Цена в грн.
Эспрессо / Eapresso 20.00
Американо / Americano 20.00
Капучино / Cappucino 28.00
Латте / Latte 28.00
Jacobs /Якобc (растворимый) 15.00
Мак-кофе / Mac- coffee 15.00
Молоко / Milk 07.00
Сливки / Cream 07.00
Мёд порц. / honey 18.00
Мёд весов. 100гр. 60.00
Чай / Tea
Заварной «Світ чаю» 15.00
Пакетированный 06.00
Шоколад корона / Chocolate
Цена в грн.
Шоколад в ас-те 70.00
Жевачки / Wriggles
Orbit|орбит 30.00


Коктейли Лонги
ВЫХОД ЦЕНА В ГРН.
Секс на Пляже 250 80.00
(водка, ликер персиковый, сок, гренадин)
Джангл Джус 200 95.00
(водка, джин, пизан, сок)
Пина Колада 300 90.00
(ром, малибу, сливки, сок)
Кровавая Мери 200 30.00
(водка, сок, соус табаско)
Голубая Лагуна 300 110.00
(ром, малибу, блюкурасао, спрайт)
Маргарита 200 200.00
(текила, лимонный фреш, куантро)
Лонг-Айленд 350 190.00
(водка, ром, джин, текила, куантро, лимонный фреш, кола)
Мохито 300 80.00
(ром, спрайт, лайм, мята)
Виски-Кола 250 95.00
(виски, кола)
Кампари Джус 250 80.00
(кампари, сок)
Глинтвейн 300 60.00
(вино, лимон, апельсин, мед, корица)
Ром-Кола 250 70.00
(ром, кола)
Джин-Тоник 250 90.00
(джин, тоник)
Кровавая Хуанита 200 80.00
(текила, сок, соус табаско)
Клубничная Маргарита 250 190.00
(текила, лимонный фреш, куантро, клубничный сироп)
Клубничный Дайкири 250 190.00
(ром, куантро, лимонный фреш, клубничный сироп)
Коньяк-Сок 250 40.00
(коньяк, сок)
Оргазм 300 200.00
(водка, калуа, бейлис, сливки)
Бе-Тон 250 80.00
(бехеровка, тоник)
Текила Санрайс 280 100.00
(текила, сок, гренадин)
Горькая Правда 300 180.00
(водка, ром, джин, текила, абсент, сок грейпфрут)
Мартини джус 250 50.00
(мартини, сок)
Водка-Берн 300 70.00
(водка, берн)
Текила Бум 200 80.00
(текила, спрайт)
Айриш Кофи 170 120.00
(виски, эспрессо, сливки аэро)
Сладкий Сон 300 160.00
(ром, текила, малибу, джин, сок, гренадин, блюкурасао)
Взлетная Полоса 350 500.00
(абсент, ром, текила, джин, бейлис, калуа, сок)
Ошибка Бармена 300 150.00
(малибу, бейлис, ром, кампари, ликер волар,сок)
Отвертка 250 30.00
(водка “Немиров”, сок)
Отвертка двойная 300 50.00
(водка “Немиров”, сок)






Коктейли Шоты
Медуза 70 80.00
(малибу, ром, триплсек, блюкурасао, бейлис)
Бин Ладен 60 110.00
(самбука, бехеровка, абсент)
В-52 60 120.00
(калуа, бейлис, куантро)
В-53 60 130.00
(калуа, бейлис, абсент)
Слезы змеи 60 90.00
(калуа, лимонный фреш, текила)
Хиросима 60 130.00
(самбука, бейлис, абсент, гренадин)
Дядя Ваня 60 30.00
(гренадин, лимонный фреш, водка)
Зеленый Мексиканец 60 60.00
(пизан, лимонный фреш, текила)
СладкаяЛеди 55 80.00
(персиковыйликер, бейлис, гренадин)
Контрольный Выстрел 60 120.00
(калуа, самбука, абсент)
СинийМексиканец 60 60.00
(блюкурасао, лимонный фреш, текила)
Прощай Разум 60 80.00
(гренадин, лимонный фреш, куантро, абсент)
Оборотень 60 80.00
(гренадин, лимонный фреш, самбука, абсент)
ОпухольМозга 60 50.00
(мартини, бейлис, гренадин, водка)
BMW 60 120.00
( бейлис, малибу, виски красный)
“У лісі” 60 120.00
( волар самбука, водка, абсент, сок)
Слава Украине 60 60.00
( ликер волар, самбука, сок, джин бифитр)






Безалкогольные коктейли
Милк Шейк 300 35.00
(молоко, топинг, сливки)
Мохито б/а 300 30.00
(лайм, мята, спрайт)
Конфетка 300 35.00
(сок, гренадин)
Молочно-фруктовый 300 30.00



Банкетное меню



Холодні закуски

Асорті домашніх м’ясних делікатесів            600г . 440.00

(буженіна домашня, ковбаса домашня, підчеревина запечена,

 рулет сирний, паштет печінковий в млинцях, ковбаска запечена, 

паштет з потрухів в млинцях)


М’ясна закуска             300г. 310.00

(ас-ті с/в м’яса, ковбаса с/к, шинка, ковбаски мисливські)


Палітра елітних сирів            300г. 310.00

(«Пармезан», «Камембер», «Рокфор», «Буш-де-шевре»,

 «Фета», з виноградом, медом та сухофруктами)


Асорті з баклажанів             200г. 120.00

(з сиром «Фета» та чорносливом, 

горіховою та овочевою пастою)


«Карпаччо з бурячка з горіховим соусом» 190г. 50.00

(бурячок, руккола, сир «Фета» з фірмовою заправкою 

на основі оливкової олії)


«Паштет на сирному крекері 

з цибулевим варенням» 185г.   95.00

«Вертляві баклажани» 200г.         90.00

(сир домашній, часник, зелень)


«Рулетики із баклажанів з овочами» 200г.    90.00

(помідор,огірок,сир твердий,часник,майонез)


«Млинці з лососем та сиром» 100г.     85.00


«Млинці з шинкою та сиром» 100г.     49.00


«Оселедець на картоплі з маринованою 

цибулею» 250г.                60.00


«Асорті з оселедців» 400г. 210.00

(філе оселедця, скумбрія копчена, скумбрія солона, 

смажена картопля та маринована цибуля)


«Морське диво» 400г. 500.00

(сьомга с/с, палтус х/к, масляна х/к, ікра червона, 

масло вершкове, білий соус)


«Рулетики з оселедця»                                                     200/30г.        95.00


«Рулетики з шинки з гострою закускою               250/30г.      150.00


«Грибочки білі мариновані»100/50г.        80.00


«Торт печінковий» 1кг. 220.00


«Печінкові млинці з соусом 250г.       55.00


«Курник» 750г. 370.00

(тісто листкове, курка, гриби, млинці)


«Язик відварений з яблучним хріном» 150/50г.    150.00


«Засніжені  Карпати» 350г.            170.00

(язик, майонез, часник, помідор, сир твердий)


                 Холодні заливні

Білий амур заливний                     400г.            250.00

Сьомга з креветками           350г.            170.00

Язик заливний              400г.            250.00


Салати

Салати з курки

«Цезарь 2» 250г.    95.00

(пекінська капуста, філе курки смажене, грудинка копчена, 

сухарики, сир «Пармезан», томати чері, соус «Цезар»)


«Салат з картоплі пай» 250г.    55.00

(картопля пай, яйця курячі, яйця перепелині, філе курки, 

цибуля маринована, сир твердий,майонез)


«Мікс салат з куркою» 250г. 120.00

(мікс із трав, куряче філе запечене, помідор чері, 

соус анчоусний)


Салат «Лісовичок» 250г.   90.00

(печінка курки, балик с/к, огірок солоний, яйце куряче,

томати, листя салату, гриби мариновані, майонез)


Салат «Серце моє» 250г.    85.00

(серця курячі, гриби шампіньйони смажені, цибуля, 

майонез, зелень)


Салат «Фантазія» 250г.             115.00

(філе курки, виноград, горіхи грецькі, майонез, 

листя салату)


Салат «Улюбленець народу»                 250/10г.    85.00

(шинка, картопля відварна, яйце куряче,

огірок солоний, огірок свіжий, морква відварена,

цибуля зелена, горошок, майонез, яйце перепелине)


Салат «Ананасова поляна» 250г.   120.00

(філе курки, ананаси, сир твердий, майонез)


«Пекінська капуста з куркою 

та грибами» 250г.      65.00

(пекінська капуста, курка, гриби, огірок,майонез)



«Пекінська капуста з горіховим соусом» 300г.      70.00

(кукурудза,помідор,яйце,шинка,сухарики,

пекінська капуста, горіховий соус)


«Пекінська капуста з шинкою» 250г.      65.00

(пекінська капуста, огірок,помідор,цибуля,

шинка, оливкова олія)



Салати зі свинини та телятини


Салат «М’ясний з домашнім майонезом» 250г. 105.00

(філе курки, телятина, свинина запечені на мангалі,

огірок свіжий, перець болгарський, домашній майонез,

французька гірчиця)


Салат «З телятини та язика» 250г. 130.00

(телятина, телячий язик, вишня маринована,

огірок солоний, майонез)


Салат «Селянський» 250г. 105.00

(язик відварний, печериці смажені та мариновані, 

селера, солоний огірок, майонез, хрін столовий)


Салат з білих грибів (теплий) 300г. 140.00

(свинина биток, перець болгарський, цибуля, вершки,

прованські трави, часник, листя салату)


Салат «Гетьман»250г.145.00

(телятина, свинина, курка, помідор, огірок солоний,

перець болгарський, гриби мариновані, цибуля,

олія оливкова)


Салати з риби та морепродуктів


Салат «Дари моря» 350г. 260.00

(сьомга с/с, креветки тигрові, коктейль морепродуктів,

ікра червона, білий соус, листя салату)


Салат «Морський бриз» 250г. 150.00

(сьомга с/с, яблуко свіже, сир твердий, яйце куряче,

цибуля зелена, майонез)


Салат «Руккола з морепродуктами» 250г. 240.00

(руккола, коктейль морепродуктів, помідор чері,

сир пармезан, соус анчоусний)


Салат «Олівьє» з лососем та 

червоною ікрою 250г. 220.00

(сьомга с/с, ікра червона, морква відварна, картопля 

відварна, огірок свіжий, цибуля зелена,домашній майонез)


Салат «Цезар» з тигровими 

креветками 250г. 200.00

(салат айсберг, сухарики тостові, томати чері, 

фірмовий соус цезар, сир пармезан, креветки тигрові)


Салат «Шуба Королівська» 280г. 110.00

(оселедець,картопля,морква,буряк,цибуля,

яблуко,яйце,майонез,червона ікра,лосось)


Салати з овочів та сиру


Салат «Мікс трав з виноградом,

сиром фрі та цитрусовою 

заправкою» 250г. 160.00

(мікс трав, виноград, сир твердий, )


Салат «Помідори з моцарелою»             250г.            140.00

(моцарела, томати, базилік, соус бальзамік,

масло оливкове)



Гарячі закуски

Бендерки з м’ясом 150г. 140.00

Млинці з червоною ікрою 200/50г. 350.00

Млинці з судаком та соусом «тар-тар» 250г. 155.00

Млинці з куркою та грибами 250г.   90.00

Млинці з копченою куркою та помідором 250г.   85.00

Ковбаса куряча   (вагове)                        100г.              45.00

Ковбаса домашня (вагове)                        100г.              60.00

Січеники курячі з яблуком 300г.   95.00

Торбинка Бідняка 250г. 105.00

(язик відварний, курка, печериці, сир, вершки)

Філе курки в клярі300г.125.00

Шампіньйони в клярі 300г.    95.00

Печериці фаршировані 200г.    70.00

(сир твердий, яйце, сухарі, часник, майонез)


Печінка куряча смажена в

коньячному соусі 250г.            150.00

(куряча печінка, масло вершкове, коньяк, 

часник, зелень)


Печінка теляча з яблуком 

та вишневим соусом                                              300г.            125.00

Судак в клярі 300г. 245.00

Амур в клярі 300г. 190.00


Основні страви зі свинини

Свинні реберця з овочами 

та чорносливом 350г. 260.00


Свинина запечена з овочами та 

сиром                                          250г. 135.00

(помідор, перець, цибулька)


Крученики зі свинини під грибним 

 соусом200г.120.00


Відбивна «Для козака» 260г. 135.00

(свинина, шинка, сир твердий)


Свинина запечена з вишнею 300г. 190.00

(вирізка, вишня, кунжутне насіння та ягідний соус)


М'ясо по-Царськи (вагове)             100г.              68.00

(свинина биток, томати, грудинка копчена та сир)


Піджарка по-Гуцульськи в горщиках 400г. 260.00

(свинина ошийок, гриби,деруни, сметана)


Голубці домашні зі свинини 315/50г. 150.00


Перець фарширований 300/100г. 150.00

Котлета зі свинини по-домашньому 100г.   55.00

Відбивна по-домашньому зі свинини 120г. 120.00



Основні страви з телятини

Вечеря на двох 400г. 220.00

(філе курки, свинина, телятина, соус вершковий, білі гриби)

Медальйони з телятини з ягідним

соусом 200/50г. 230.00

Крученики під грибним соусом200г.120.00

(телятина, чорнослив,грудинка копчена, сир)

Телятина з вишневим соусом 250г. 220.00

Відбивна з телятини по домашньому 100г. 130.00



Основні страви з птиці та кролика

Філе курки запечене з ананасом 

та сиром 170г. 105.00

Філе курки запечене з овочами 

та сиром 170г.   95.00

Котлета по-київськи 200г.   90.00

Курка з хрумкою скоринкою та 

фірмовим соусом 250г.   95.00

(стегно, майонез, соус із журавлини)

Крученики курячі запечені з

майонезом та сиром 230г. 105.00

(філе курки, шампіньйони смажені, яйце,

сир твердий, майонез, перець

Кролик тушкований в сметані 

з овочами 300г. 210.00

(морква, броколі, помідори черрі, цибуля)

Люля-Кебаб (мангал)

Люля-кебаб 100г. 50.00 150г. 75.00

(кролик)


Основні страви з риби

Судачок смажений по-домашньому вагове100г. 98.00

(судачок, цибулька)


Судак запечений з грибами та сиром 250г. 310.00

Філе сьомги  запечене з

морепродуктами                                       250г. 450.00


Риба тушкована з овочами та 

червоним соусом 300г. 140.00


Короп смажений з цибулькою  вагове        100/20/25г.    55.00

(короп, цибулька, лимон, маслини)


Короп запечений з грибами вагове 100г. 43.00

та сметаною



Фірмові бенкетні страви

Порося запечене ціле з гречкою, 

беконом та печінкою (вагове) 1кг. 800.00


Курка фарширована млинцями 1кг. 420.00


Щука фарширована 1кг. 850.00


Короп фарширований 1кг. 650.00


Індичка запечена за фірмовим

рецептом 1кг. 850.00


Качка домашня запечена з

яблуками 1кг. 700.00


Курка запечена з яблуками

та апельсином 1кг. 450.00



СОЛОДКІ СТРАВИ


ДОМАШНІ  ТОРТИ 

НА ЗАМОВЛЕННЯ:

 «Наполеон»         1кг.       250.00

«Медовик»                                 1кг.       250.00

«Бісквіт з фруктами»      1кг.        250.00  



ФУРШЕТНЕ МЕНЮ

КАНАПЕ

З ковбасою с/к 30.00

З підчеревиною 20.00

З салом і солоним огірком 15.00

З баликом і свіжим огірком 30.00

З салом перекрученим 20.00

З палтусом 130.00

З масляною 100.00

З лососем 70.00

З червоною ікрою 60.00

З домашньою ковбасою 40.00

З домашньою бужениною 40.00

З оселедцем 15.00

З сиром та виноградом 20.00



ШПАЖКИ

Зі свіжими овочами 20.00

З сиром та виноградом 10.00

З ковбасою та маслиною 10.00

З ананасами та бринзою 10.00